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現在是苗栗大湖的草莓旺季,各家果園的紅色草莓,相互較勁,空氣中都飄著濃濃的草莓香氣。草莓雖然多汁甜美,卻容易有農藥殘留,大湖一對夫妻,乾脆不灑農藥,採用無毒栽種的方式,還花了五年的時間,調配出一種營養果汁給草莓喝,結果長出來的草莓,又甜又脆,還通過300多種農藥檢測,成功挑戰別人眼中的不可能。此外,無毒草莓園,還有隱藏版美食,那就是用炭火熬煮的草莓醬,吃得到整顆果粒的草莓醬,甜而不膩,一推出就獲得顧客的喜愛。
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