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一招半式的牛肉拌麵 校園美食榜 文大這味贏
Feb 13th 2013, 14:51

台北陽明山上有一家麵店，只賣兩種產品，牛肉拌麵和豬肉絲拌麵。牛肉麵很Q，肉絲入味有咬勁，而且店裡的大骨湯免費喝到飽，在寒冷的山上特別受到歡迎，這家店沒有裝璜非常簡陋，最厲害的是，就靠這2樣麵一賣30年，是很多文化大學校友懷念的好味道，很多人假日還專程上山去回味。現在麵店傳承到第二代，年輕老闆更重視父母建立的口碑招牌，選材用料都要經過精挑細選，完全不因為是知名老店而有所怠慢。
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