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東森新聞
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沙鍋魚頭熬三代 打造嘉義傳奇美味
Feb 16th 2013, 09:42

嘉義有一家,傳承三代的砂鍋魚頭店,利用水庫裏的大頭鰱做材料,搭配特製的湯頭和沙茶醬,加上白菜金針菇,獨家秘方的好味道,讓外地客都慕名而來,現在傳承到第三代的女兒手中。

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