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搶客!中午就爆人潮 逢甲提前營業
Feb 14th 2013, 09:09
這幾天年假,去逛逢甲夜市會發現,怎麼大白天的,逛街人潮就這麼多,中午過後更發現到,原本傍晚五點過後才營業的攤販,也提早二、三個小時出來擺攤,就是看準遊客人潮帶來的可觀業績,連打烊時間也比平常還晚,到了凌晨二、三點才休息,果然,業績比平常假日還好三倍。因為不少遊客擔心晚上到逢甲夜市人擠人,提前出門逛街,業者乾脆也提早營業,來搶賺新年材。
農曆春節,來到台中逢甲夜市,大白天的,遊客全擠得滿滿。現在才下午二點多,不少攤販提前,二、三個小時做生意,果然策略奏效,這業績甚至比平常假日的時候還要好。一家炭烤店,平日下午五點才開張,看準過年人潮多,中午過後,就開始營業,的確人潮帶來錢潮,顧客一個一個上門,逢甲夜市攤販:「新年之後大概都提早一、二個小時營業,業績當然都有提升一些些。」
業者提早做生意,樂賺新年材,還有一攤一樣做吃的,不僅提前開店,還增加人力,要迎戰春節期間,逛街人潮。逢甲夜市攤販:「一般的話大概都提早一個鐘頭、二個鐘頭左右,打烊也會比較晚一點,。」
業者說,儘管提早營業,成本提高了些,但這幾天消費顧客比起假日晚上還要多更多,算盤怎麼撥都划算,加上遊客為了避開晚上夜市人擠人,下午就先出門逛街。逢甲夜市遊客:「原本店家都晚上才開,就是怕八點以後人會愈來愈多。」農曆春節,民眾出遊開心逛街,逢甲夜市人潮比起例假日還多,業者眼看機不可失,提前營業,並拉長營業時間,要趁這一波年假多賺一些。
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