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東森新聞
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愛古早味！ 平溪小麵攤 擠滿遊客
Feb 18th 2013, 13:28

來平溪放天燈，當然不能錯過當地的美食，就在平溪老街上有一家麵店，外觀雖然不起眼，但所賣的麵條，相當有古早味，不只在地人就連觀光客，也都慕名而來。 這古早味特製的沙茶醬和麵條一拌，香氣撲鼻，不只在地人，連觀光客也難以抵抗，沒有大手筆的裝潢，小小麵店，成了到平溪必吃的美食。說起香氣撲鼻，誰能贏過這烤香腸，裊裊白煙，就像攤販的活招牌，吸引長長人龍排隊，人手一根，大口咬下，香腸裡面暗藏老闆特製的義大利青醬，還有泡菜碎末，賦予了香腸新的生命。 來自宜蘭三星蔥作成的炸蛋餅，人氣也是紅不讓，三星蔥配上生雞蛋，在裹上特製的麵皮，放進油鍋一炸，排隊等著果腹的遊客，味蕾也跟著甦醒。平溪放天燈吸引超過13萬遊客，幾乎每攤都成了排隊美食，人潮帶進錢潮，遊客吃得開心，業者也樂得數鈔票。
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