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中西混搭! 過年祭祖 法式麵包做壽桃
Feb 9th 2013, 09:36
農曆春節到有些家族會祭祖拜拜,都會訂購大量壽桃,高雄有一位很特別的家族,他們不訂購傳統壽桃,反而是找上法式烘焙業者,請他們幫忙研發用法式麵包來做成壽桃,委託者說,法式麵包吃起來不甜不膩,吃起來健康沒負擔,所以已經連續好幾年都向烘焙坊訂購一百多顆法式壽桃。
白色麵糰整捏成形,準備進爐烘烤,法式麵包一出爐香氣四溢,烘焙坊師傅這爐忙完繼續烤下一爐,因為這些並不是當天要放在門市上賣的商品,而是高雄一個大家族,委託烘焙坊所製作的法式壽桃。
法式壽桃切開來脆度跟香度滿分,和傳統壽桃比一比,法式壽桃包新鮮紅豆粒,傳統壽桃是紅豆泥,而傳統壽桃的口味吃起來,比起天然發酵麵團不加糖不加油的法式壽桃則是甜上許多,不過法式壽桃沒有添加劑,因此三天內就得吃完,前年羅家人把法式壽桃堆成小塔擺在神明供桌上。綁上紅色蝴蝶結。也是喜氣洋洋。
雖然長相沒辦法做得和跟傳統壽桃一樣,但因為口感不膩又健康,委託者的家族成員們反而都搶著拿回家品嚐,委託人一家跟親友總共訂購了115個法式壽桃,全部裝箱上車,想不到委託者的創意發想,把法式烘焙和台灣人祭祖拜拜的這項傳統結合,奇妙的中西混搭也讓人看了大開眼界。
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除夕發錢母! 父子備板凳 周二就來排
Feb 9th 2013, 09:38
每年除夕和大年初一,南投竹山土地公廟都會發放錢母和金雞蛋,吸引不少人潮,一對父子為了拔得頭籌,星期二就帶著板凳來排隊,爸爸在廟前擺攤賣氣球打發時間,洗澡就向附近居民借用,晚上睡在車上,爸爸說去年排最後一個差點就沒領到,今年一定要搶頭香。
每年土地公廟發錢母總是吸引民眾大排長龍,隊伍綿延好幾公尺長,今年也不例外,除夕夜才要發放,老早就有人排隊,星期二就開始排隊,算一算要排五天耶,白天太陽出來晒的好熱,他躲到涼亭下順便手機充電,怕椅子被挪走,自備鎖頭跟花盆鎖在一起。
這裡有人排錢母,另一頭也有人老早就來排金雞蛋,拔得頭籌的正是年輕人的爸爸,父子倆從嘉義北上,白天爸爸擺攤賣氣球打發時間,晚上就睡車上。為了除夕夜的錢母和金元寶星期二就來排隊,很誇張,不過跟他們一樣不想錯過的人還真不少,每年土地公廟發出的限量金元寶總是吸引人潮,裡頭有八千、六千現金和金戒指等,但更多民眾是想要藉著土地公的保佑,
讓來年財運更旺更好。
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龔琳娜童年演唱 神曲氣質從小有
Feb 9th 2013, 09:37
大陸聲樂家龔琳娜在湖南衛視小春晚節目上,首度演唱新神曲金箍棒,不但歌曲雷人,誇張的孫悟空造型引來網友批評。但其實龔琳娜從小就很有表演天分。演唱時會張大嘴,眼珠子不停轉動,唱到激動處,身體還會跟著音樂擺動,完全投入在歌唱世界中。
配合新神曲金箍棒,大陸聲樂家龔琳娜有準備,變身女版孫悟空,整張臉金光閃閃,大紅唇,讓人不注意也難,誇張表演已經成為龔琳娜正字標記,但唱神曲的氣質其實從小就有,綁著紅色髮帶的小女孩是30年前的龔琳娜,她演唱時一要張大嘴,再來就是眼珠子隨著音樂轉動,表情很有戲,從小就酷愛唱歌的龔琳娜,唱到激動處不忘擺動身體,和唱忐忑時幾乎一模一樣,不過風格獨特的她,在十年前也走過清新路線。
孔雀飛來是龔琳娜第一張專輯,華麗服裝,如同孔雀一轉身、昂首優美姿態,尤其化的還是淡妝,對照現在的雷人打扮,過去的清秀模樣真的是一去不復返了。
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春節連假去哪? 竹縣市燈會搶客作戰
Feb 9th 2013, 09:40
過年連假九天開始了,你會想去哪裡玩呢?今年的台灣燈會移師新竹縣舉辦,為了趕在24號可以準時開放,真的是全面大趕工,有些花燈區已經完工,燈也全亮了起來,因為這燈會人潮真的不容小覷,以往年的統計,兩個禮拜下來就高達1000萬人次,所以看準這觀光人潮,連隔壁的新竹市也一起砸錢辦起燈會,想要瓜分一下人潮和商機。
大紅燈籠高高掛,好幾座大型花燈也都同一時間啟動點燈,黑漆漆的夜空瞬間變的璀璨奪目,而且不僅花燈區有,一路上四處也都可以看到,工作人員精心裝飾的燈海。許多民眾都趁著下班時間過來逛一逛。2013台灣燈會在新竹縣,但這燈會明明是24號才要正式開放,怎麼現在就已經亮燈了呢?因為每年的燈會總是會吸引超過百萬人來欣賞,縣政府乾脆拉長戰線,只要已經完工的就是搶先點燈。
只是就在隔壁的新竹市也一起推出花燈秀,為了力抗蛇年主燈秀,新竹市主打體感互動花燈,不是只有用眼睛看還可以手腳並用一起玩花燈。其實新竹縣市兩個花燈的距離就只有10.3公里,車程約25分鐘,相當的接近,但一個標榜有大型主燈秀,還有5大主題,28燈區,而新竹市雖然花燈區只有10區,主打推多媒體科技花燈就是想瓜分商機。
像去年燈會在彰化舉辦,現場人擠人,全都是人頭的景象,光是周邊引進的人潮,號稱突破1000萬門檻,而且觀光商機無限。這回新竹縣市搶人大作戰,為了想留住人潮,過年九天連假,燈會搶先亮燈,就看大家想去哪場了。
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秀蝴蝶機挺hTC 嚴凱泰:麻煩大家都買它
Feb 8th 2013, 18:06
裕隆集團董事長嚴凱泰鼓吹愛用國貨,自己使用的也是hTC手機,但在昨天晚上集團尾牙上,疑似喝多了,不只忘情高喊:「台灣人就是要愛用國貨、是台灣人就要用hTC。」還語出驚人,引發話題。
裕隆集團董事長嚴凱泰:「hTC蝴蝶機,我希望王雪紅看到我掏出蝴蝶機。」尾牙場上,突然拿出口袋裡的國產手機,裕隆集團董事長嚴凱泰力挺國貨,有話說,規定大家通通不准拍、不准播。為了挺國貨,嚴凱泰台上忘情大喊,台灣人就是要愛用國貨,用詞讓民眾印象深刻。
可能是喝多了,嚴凱泰說話不僅有點大舌頭,老婆陳莉蓮站在一旁臉色尷尬,伸手拉拉嚴凱泰,似乎在提醒他克制點,總經理陳國榮上台想插話打圓場,也被制止。尾牙表現成為全台最熱門話題,裕隆集團解釋,這是董事長對員工開的玩笑話,沒有批評蘋果迷的意思,希望外界不要過度解讀。
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首波返鄉潮! 高鐵自由座 多1節車廂
Feb 8th 2013, 18:16
雖然今天小年夜,大部分人都還要上班,不過下午已經出現第一波返鄉潮,高鐵、台鐵雙鐵下午3點過後,出現大批乘客等著搭車回家,另外國道交通,同樣塞塞塞,尤其內壢到新竹系統,部分路段速度甚至不到40公里。
塞塞塞,車子只能慢慢開,國道返鄉車潮,除夕前一天下午開始湧現,部分路段已經像是大型停車場,車子走走停停,到底有多塞,行控中心及時路況這紅,那紅,代表車速只有39公里以下,包括新竹系統、南下茄冬和美南下彰化,車子都只能龜速慢慢開,但要上路還得注意高乘載管制,除夕當天國道一號、國道三號部分路段,以及初四、初五,國一、國三、國道五號,都有規定必須坐滿3個人才放行。
不想返鄉人擠人,國道客運今年加班車,也是一班接一班,不在原本的台北轉運站下車,客運通通改到承德路放下客人,改地點,因為站內塞爆了,民眾拎著大包小包,等著搭車,就怕南下北上,返鄉民眾擠在一塊,轉運站大打結。從8號開始到除夕當天,以及返鄉尖峰17號,台北轉運站通通改成只上不下,下車地點集中在承德路上,以及市民大道上分散上下車民眾,還有小朋友跟爸媽一大早就來排候補,累到睡著了。
賭除夕前應該還有票,不少人搶在前一天返鄉過年,但包括台鐵自強號直到初三為止,西部南下以及到東部的自強號車票已經通通賣光光,高鐵為了疏運返鄉民眾,自由座也從原本三節車廂增加到四節,但如果搭車旅客爆滿,今年也要首度停賣自由座,就怕旅客一路擠不舒服,回到家還沒團圓,已經累到筋骨痠痛。
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年前最後營業! 迪化街 打折拚現金
Feb 8th 2013, 18:10
九天年假明天即將開始,迪化街年貨攤商搶在今天下殺出清。像是魷魚絲、開心果等等過年零嘴乾貨,至少每台斤便宜20元到40元,其中有些攤位不打折也很多人,因為天氣轉涼,熱食攤像是羊肉爐業績至少多了五成。
溫度下滑,迪化街充滿熱食攤前佇立試吃的人潮,人手一杯吃得過癮,店家業績順勢成長。生意好,忙到雙手都不夠,老闆找錢給客人,只能用嘴含著鈔票,過年前,最後一天採買日,迪化街店家下殺,喊出打折換現金。
店員連環叫賣,連喝水都要抽時間,力拚最後幾個小時業績,叫賣聲此起彼落,時間越晚,越多人湧進迪化街,就在一片人群當中,有一個工讀生的明星臉特別吸引人,長髮大眼,神似熊黛玲,親切笑容吸引不少目光。
迪化街營業進入倒數,民眾想要搶便宜、看美女,錯過最後倒數時間,就得等明年再見。
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央視春晚最終彩排 S.H.E帶妝上陣
Feb 8th 2013, 18:10
藝人為了完美登上春晚舞台,賣力彩排,場外則有不少粉絲,擠破頭想進去一睹偶像風采。據了解,原本免費給員工親友看表演的入場券,已經被炒作到一張三萬八人民幣。
就怕SELINA被人群擠傷,ELLA和HEBE一前一後護著她進去,這是央視春晚最後一次彩排,SHE三人分別穿上鮮豔的粉紅、黃和藍色秀服上陣。今年沒和好哥們王力宏同台,李雲迪這次的搭檔換劉謙,外界預期兩人的合作一樣精彩期。
整個春晚採排廳外擠滿忙碌的工作人員、舞群和記者,更有明星來來去去,讓粉絲羨慕不已,也因此明明是給員工親友免費觀看春晚的入場券,網路上卻已經喊價到一張3萬8千8,除了主持、演相聲,手長腳長的志玲姐姐還要小秀一段性感蛇舞,曾幾何時大陸春晚變成台灣藝人另一個發揮的舞台,藝人表演得賣力觀眾也看得盡興。
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使命必達!宅配過年前加班忙翻
Feb 8th 2013, 18:17
搶在過年前,要把包裹準時送到客戶手上,宅配業者這幾天真的忙翻天,有業者加派了兩成人手來幫忙配送,而平常宅配人員一天,只要跑兩趟就能把東西送完,現在跑四趟也還不夠,大家工作量多了一倍,忙到連午餐都沒空吃。
過年前,宅配人員好忙,為了搶時間,一趟路能多送一件是一件,宅配人員陳信銓:「已經第三趟了,現在連午餐還沒吃,等下還要繼續做配送第四趟的包裹。」東西收了趕快往外送,平常一天只要送兩趟就結束,過年前要送的東西多兩成,早上七點開始送到下午三點,包裹還是多到送不完。
宅配人員陳信銓:「加班2到3小時,通常都送到晚上六、七點,七、八點了。」送完這一趟還沒完,宅配業者過年前,業績好,但外送人員可是送貨送到手軟,宅配業者楊博文:「為了春節的貨量比較大,我們增加兩成的人力。」
過年前,忙翻天,各家宅配業者出動人力搬貨、送貨,拖車上的包裹堆得像座小山,忙到沒空多說一句話,距離除夕圍爐不到24小時,要趕在這之前把包裹送到客人手上,宅配人員加快腳步跟時間賽跑。
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砰! 汽車大暴衝 「吧台成龍」瞬間飛身
Feb 8th 2013, 18:17
明天就是除夕,許多人開車返家,不過開車千萬要小心,美國佛羅里達州最近就發生了汽車暴衝的意外事件,撞近了一間餐廳,幸好店裡的吧台人員運動神經媲美成龍,瞬間飛身跳開,只有受到輕傷,而整個過程也被監視器拍了下來,十分地驚險。
一輛車子開了進來,準備停在餐廳旁邊,但突然間車子開始爆衝,撞進了餐廳裡面,這時吧台還有人在工作,差點就被撞到,驚險一瞬間,當時培瑞茲正在清理桌面,一看到車子他完全是本能反應,瞬間飛身翻過吧台,彈到好幾公尺外,簡直就是美國版的成龍了。
爆衝汽車的駕駛是一名七十幾歲的老太太,她撞進這家位於佛州的古巴餐廳時,整個人相當驚慌,不知所措,幸好她本人沒有甚麼大礙,至於身手了得的裴瑞茲,僅管被玻璃碎片割傷腳踝,但沒有生命危險,還真的是不幸中的大幸。
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